Brasserie

Entrées​​​​​

Croquettes aux crevettes artisanales de chez Cro'vette à Braine-le-Château, salade de persil plat au citron (2 pièces)

____ 20,00€ ____

Croquette aux crevettes (1pièce)

____ 11,50€ ____

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Fondus au parmesan (2 pièces)

____ 16,00€* ____

Fondu au parmesan (1 pièce)

____ 9,00€* ____

 

Tartare de saumon, saumon mariné, soja, sésame et crème au wazabi

____ 18,00€ ____

 

Plats​​​

POISSONS

La plupart de nos poissons arrivent en direct de la Criée bretonne ou normande

 

Mi-cuit de thon,  wok de légumes, pommes de terre rôties aux algues et huile vierge 

____  29,00€ ____

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Moules de Zélande Jumbo, frites 

(marinière, vin blanc, crème ail ou chorizo)

____  29,00€ ____

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Fish burger, frites, sauce tartare aux herbes fraiches, céleri, pickles de moutarde, salade de crudités de saison
____  23,00€* ____

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Salade Yacht Club - mi-cuit de thon, crevettes grises, oeufs durs, vinaigrette aux herbes

____  29,00€ ____ 

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VIANDES

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Filet Américain "Tradition" (viande belge), salade de crudités de saison,

frites ou pommes de terre aux algues 

____  25,00€* ____

+ supplément anchois

- 4,50€ -

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Pavé de boeuf (viande belge première catégorie) - 250g - , salade de crudités de saison, 

frites ou pommes de terre aux algues 

____  28,50€ ____ 

supplément sauce (poivre vert, béarnaise, beurre Maître d'hôtel)

- 4,50€ -

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Tagliata d'entrecôte, salade de roquette et parmesan, huile parfumée à la truffe et  

frites ou pommes de terre aux algues 

____  38,00€ ____ 

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Salade César - cuisse de poulet désossée, bacon, croûtons, oeufs durs, parmesan et sauce César

____  27,00€* ____ 

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Desserts​

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Dame blanche, glace vanille, chocolat noir fondu et chantilly

 ____ 10,00€*____

Brésilienne, glace vanille et moka, caramel, noisettes et chantilly

 ____ 10,00€*____

Trio de sorbet (citron, mangue, framboise)

 ____ 10,00€*____

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Irish Coffee​

____ 14,00€____

 

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