CARTE RESTAURANT

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Entrées

Fondue au parmesan

____ 16,00 € ____

Croquette aux crevettes grises de nos côtes 

____ 18,50 € ____

Duo de croquettes

____ 18,00 € ____

Tartare de thon rouge, crémeux de poivrons et chips de légumes 

____ 20,00 € ____

Consommé de canard au sésame et sa raviole de cuisse parfumée au gingembre 

____ 16,50 € ____

Pomme de terre farcie cuite en robe des champs, caviar avruga et crème citronnée
____ 19,50 € ____

Champignon à la grecque
« Farce feta, olives, tomates confites et origan »

 ____ 14,00 € ____

Plats

Filet de veau en crépinette d’herbes, purée de pommes de terre, sucrine croquante et carottes fanes

____ 28,00 € ____

Volaille aux écrevisses, pâtes fraîches et coulis de crustacés

____ 23,00 € ____

Cannelloni de homard et langoustines, jus de carcasse de homard, pastis et citronnelle

____ 25,00 € ____

Onglet à l’échalote, salade, frites

____ 25,00 € ____

Pêche du jour et accompagnements de saison

____ Prix du jour ____

Suppléments 

 

 

Frites

____ 4,00 € ____

Mayonnaise

____ 2,00 € ____

Sauce chaude

____ 3,50 € ____

Au choix: Béarnaise, Archiduc, Poivre vert, Beurre maître d'hôtel

 

 

Coin brasserie 

 

Steak frites salade

____ 22,00 €____

Américain tradition, salade, frites

____ 19,50 €____

Tartare à l’italienne, roquette parmesan

et frites

____ 19,50 €____

Le plat belge de la semaine

____ Prix du jour____

Le bolognaise

____ 10,00 €____

Le Croque-Monsieur

____ 10,00 €____

 

Lunch

Uniquement les midis durant la semaine (du mardi au vendredi)

Formule 3 services

Entrée-Plat-Dessert

____ 30,00 €____

Formule 2 services

Entrée-Plat ou Plat-Dessert

____ 24,50 €____

Formule plat unique

Plat du jour

____ 18,00 €____

 

 

Desserts 

 

 

La Crème brulée

-Goût du jour-

____ 9,00 €____

La Panna cotta aux fruits de saison

et meringue croquante

____ 9,50 €____

L’Éclair au café et son coulis de chocolat chaud

____ 10,00 €____

La Tarte aux pommes, amandes et glace vanille

____ 9,50 €____

La mousse au chocolat

____ 8,50 €____

La dame blanche

____ 8,50 €____

La brésilienne

____ 8,50 €____

Le trio de sorbet

____ 8,50 €____