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CARTE RESTAURANT

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Entrées

Fondus au parmesan *

____ 17,00€ ____

Croquettes aux crevettes grises de nos côtes *

____ 19,50€ ____

Duo de croquettes *

 ____ 18,50€ ____

Anguilles au vert

____ 23,00€ ____

Carpaccio de saumon et avocat, vinaigrette de Xérès

____  18,50€ ____

Roulade de veau, ricotta, tomates séchées

____ 16,00€ ____

Gaspacho du moment

____ 12,00€ ____

 Plats

Viandes

Suprême de coucou de Malines, cuit en basse température, farci aux épinards, sauce Choron

____  26,00€ ____

Pavé de boeuf (250 gr), salade composée et frites *

____  25,00€ ____

Tagliata di manzo, roquette, copeaux de parmesan, huile de truffe

____  34,00€ ____

Entrecôte "Holstein" (350 gr), salade composée et frites

____  34,00€ ____

Américain tradition, salade composée et frites *

____  23,00€ ____

Tartare de boeuf à l’italienne, roquette, parmesan et frites *
____  23,00€ ____

 

Suppléments

Frites

____  6,00€ ____

Légumes

____  8,00€ ____

Sauce froide: Mayonnaise, Ketchup, Beurre maître d'hôtel

____  2,00€ ____

Sauce chaude: Béarnaise, Archiduc, Poivre vert, Choron

____  3,50€ ____

Poissons

Moules (en saison) marinière - vin blanc - crème ail - lait de coco curry

____ Prix du jour____

Thon mi-cuit, légumes, pommes grenaille, huile vierge

____  32,00€ ____

Anguilles au vert, pommes frites

____ 34,00€ ____

Dorade entière rôtie, légumes du moment

____ 29,00€ ____

Pêche du jour

____ Prix du jour____

Mais aussi

Salade du jour

____ Prix du jour____

Lasagne de légumes, huile vierge, roquette

____ 15,00€ ____

Le bolognaise

____ 13,00 €____

Le Croque-Monsieur

 ____ 13,00 € ____

Le Croque-Madame

 ____ 14,00€ ____

Toast cannibal

 ____ 15,00€ ____

Desserts

La mousse au chocolat, caramel au beurre salé *

____ 10,00€____

La dame blanche *

 ____ 9,50€____

La brésilienne *

____ 9,50€____

Le trio de sorbet *

____ 9,50€____

Le Colonel: sorbet citron et vodka

 ____ 12,00€____ 

Le Boucanier: sorbet mangue et rhum brun 

____ 12,00€____

Tiramisu aux fraises et spéculoos

____ 10,00€____

Fruites Melba

____ 10,00€____

 

 

L’information concernant les allergènes est disponible auprès du personnel.

La composition de nos plats est susceptible de varier.

Seuls les plats marqués d'un * pourront bénéficier de la réduction membre.

 

 

Lunch

Uniquement les midis durant la semaine (du mardi au vendredi)

Formule 3 services

Entrée-Plat-Dessert

____  30,00€ ____

Formule 2 services

Entrée-Plat ou Plat-Dessert

____  24,50€ ____

Formule plat unique

Plat du jour

____  18,00€ ____

 

Menu du soir

Ce menu doit être servi à l’ensemble de la table

(du mardi au samedi)

Entrée-Plat-Dessert

____ 45,00€____

 

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